Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

American_Airlines_Flight_77 Distribución_de_GNU/Linux Correos_de_El_Salvador Denver_Pioneers Alexander_Berkman Douglas_J._Mink Devagurú Alfred_Ludwig Doríforo Deportes_en_Andalucía Dolus_le_Sec Diarios_centenarios Cormaranche_en_Bugey Cátaro_(Montenegro) Alfredo_Becker_Carrasco Danzas_eslavas_(Dvořák) Deportes_(serie_filatelica_espanola) Djivan_Gasparyan Don_Sinclair_Davis Datura_versicolor Alfombra_de_senneh Cyperus_melanorhizus American_Idol_Season_10_Highlights:_Haley_Reinhart Digital_Audio_Broadcasting Alícia_de_la_Rocha Alfonso_XIII_(1915) Diproctacanthus_xanthurus Economía_de_gama Dinosaucers Cuatro_reinos_de_Andalucia Distrito_de_Palca_(Tarma) Dondiego_de_dia Amado_Avendaño_Figueroa Alfasilabario Cómplices_(desambiguación) American_Journal_of_Archaeology Dulce_de_Mamon Alphonse_Leweck Cooperative_Republic_of_Guyana Distrito_de_Nagaur Dimitri_Sucre_Benjamin Alfa_Leporis Códice_Coislinianus EGoli Dacia_ripensis Daniel_Alejandro_Vidal Código_biquinario Allium_globosum_var._ochroleucum Cristina_Ortiz_Rodríguez Criminalidad Departamento_Treinta_y_Tres Crítico_literario Direccion_General_de_Estadísticas,_Encuestas_y_Censos Discografía_de_Regina_Spektor Alheli_montuño

html map