Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Yugoslavia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1988 Aeropuerto_de_la_isla_de_man XXV_Batallón_de_Fortaleza_de_la_Fuerza_Aérea Alberto_Terry Chenopodium_botryoides Cinco_(desambiguacion) Acetato_de_litio Aizen_Sosuke Chienes Womelsdorf_(Virginia_Occidental) Charny_Quebec Yerbecilla_temprana Conjura_judia_mundial Chris_Hughes_(musico_y_productor) Addicted_to_Love_(cancion) Comites_Olímpicos_Europeos Condado_de_Holanda Cinchona_cordifolia_var_macrocarpa Confederacion_General_de_Trabajadores_de_Chile Adriana_Prieto_(actriz_brasileña) Vicente_Martinez-Risco_e_Aguero Violoncellista Aeropuerto_de_Míconos Zack_Ryder Vicente_Santiago_Masarnau_Fernández Clave_de_son Aap Accidente_del_concorde Aeropuerto_de_Mérida Cistus_ladanifer_f_maculatus Verónica_Lozano Coludito_garganta_amarilla Xayide Zarcillón Adans. Condoleezza_Rice Viala_du_Pas_de-Jaux Condado_de_bowie Aeropuerto_de_eastmain_river Cissus_albonitens Walter_Bruno Víctor_Manuel_Vucetich Verdonk Voznesenskaya Comisiones_Obreras_(CCOO) Afroamericano_(U_S_Census) Ventimiglia Club_de_Deportes_Temuco_s.a Władysław_Sikorski Valdelinares_(estacion_de_esquí) Yerba-pie_de_paloma Zeina_Abirached Virtudes_(angeles) Colegio_Mayor_Universitario_Elias_Ahúja Chorni_Yerik

html map