Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Chialamberto Vingo Yambu(danza) Chontal_de_Tabasco Commelina_zebrina Warhammer_Fantasia Cocina_de_induccion Colegiata_de_Cervatos Aaron_Ben_Asser Abadia_(Cáceres) Zombi_-_Guia_de_superviviencia Colegiata_de_Santa_Maria_La_Mayor_(Salas) Chthonius_minous Cilindrada XEJX-AM Vreid Agaricáceas A_36_Halcon Acereda_(cantabria) Alain_Boghossian Viola_palustris Cokedale_(Colorado) Cobreces Comisaria_General_de_Informacion Adam_Thomas_(futbolista) Acolastus_sogdianus Colima,_Colima Aimophila A_modern_twain_story_the_prince_and_the_pauper Cinna_agrostoidea World_Wrestling_Council Vernoux_en_Gâtine Colonización_Antioquena Agustin_Pomposo_Fernandez_de_San_Salvador Ciudad_Obregon Cissus_brevipes Clemens_August_Graf_von_Galen Ahenobarbus Ajerobo Vên Conservatorio_Nacional_de_Música_(Chile) Confederación_Verde_de_Vanuatu Van_Morrison_at_the_Movies_Soundtrack_Hits Chiriqui_Fútbol_Club China_Nanchang_Aircraft_Manufacturing_Corporation Yago_Veloz,_explorador_galáctico Collocalia_spodiopygia West_Union_(Iowa) Chloé_Mortaud Ychkan Cofradía_Gastronómica_del_Real_Botillo_del_Bierzo Coatepeque_(El_Salvador) Viva_el_pelo Chauvency-Saint-Hubert Christian_Hermann_Weisse

html map