Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Arquidiócesis_de_Santiago_de_Cuba Humance Guerra_Irán-Irak Herreriaceae Arce_rojo Morieres-lès-Avignon Misión_espacial Monte_carlo_resort_and_casino Aunque_te_fuiste Armon_Johnson Arandon Helianthemum_laeve Aristides_(pintor) Monochaete Miro_II_de_Cerdaña Monasterio_de_Santa_Clara_(desambiguación) Arrabaldo_(Santa_Cruz) Autobuses_de_Lerida Miquel_Valls Higashiōsaka Hemigrammus_erythrozonus Auntie_Anne's Multiplexacion_en_frecuencia Guilmi Idioma_kikapú Hearst_Tower_(Charlotte) Apple_IIGS Grupos_de_Rescate_e_Intervencion_en_Montaña Guignicourt_sur_Vence Monasterio_de_san_pelayo_de_cerrato Grunhorn Asatru_(desambiguacion) Higia_(mitología) Guerra_del_opio Modelo_entidad_relación Avenida_san_isidro_labrador Muggle_Quidditch Ataque_del_desdoblamiento_de_imagen At_Night_I_Pray Auditorio_Juan_Victoria Hymenocardieae Horche_(Guadalajara) Monster_Truck_Madness Morfeo_(The_Sandman) Hernando_de_Saavedra_(oidor) Augusto_Nicolás_Calderón_Sandino Miren_Iza Minako_Seki Antonio_de_gregorio_rocasolano Asociacion_Deportiva_Linares Guia_para_la_vida_de_Bart_Simpson Asociación_de_atletismo_de_norteamerica,_centroamérica_y_el_caribe Angel_Manuel_Lopez_y_Lopez Guerra_gaucha_(desambiguación) Audacia

html map