Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Municipio_de_Shelburne_(condado_de_Lyon,_Minnesota) Municipio_de_Lake_Williams_(condado_de_McLean,_Dakota_del_Norte) Félix_Pérez_Camacho Ingvaeones Universidad_Nacional_de_Colombia_(Bogotá) Universite_de_Poitiers Gimnospermas Municipio_de_West_Union Rio_Cedena Fábrica_textil_Bandera_Roja Uroobovella_cristobalensis U_Nee Tuyona Rock_&_Pop_(estación_de_radio) Ricardo_Gutiérrez_(escritor) Tzedaka Roger_Murillo Inga_fissicalyx Rise_of_Nations_Rise_of_Legends Municipio_de_Petersburg_(Dakota_del_Norte) Trigonosaurus Iglesia_de_San_Manuel_y_San_Benito_(Madrid) Union_de_Partidos_Comunistas_-_Partido_Comunista_de_la_Unión_Sovietica Unleash_the_Beast Rocío_Molina_Cruz G.P.Méndez Unidades_Protoss_de_Starcraft_II Reino_del_sur Revest_Saint-Martin Religiones_UFO Requiem_(Mozart) Running_on_(Basquash!) Municipio_de_Norvell_(condado_de_Jackson,_Míchigan) Ganbare_Goemon:_Ōedo_Daikaiten Iglesia_de_San_Pedro_(Carmona) Rooles_de_Oleron Rotonda_de_Salónica Ulrica_Leonor_de_Suecia Rey_Simón Remo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_París_1924 Municipio_de_Castor_(condado_de_Stoddard,_Misuri) Funcion_involutiva Un_punto_azul_pálido Reynoldsia_huehuensis_var._brevipes Giovan_Domenico_Olivieri Frente_Democrático_Revolucionario_del_Pueblo_Etíope Universidad_de_Hankuk_de_Estudios_Extranjeros Municipio_de_Filley_(condado_de_Gage,_Nebraska) Rojos_de_veracruz Gabia_la_Chica_(Granada) Gobernación_del_Rio_de_la_Plata Fray_Joaquin_Fonseca Rolls_Royce_Tay_650 Relaciones_entre_Irán_y_Francia Municipio_de_Beaver_(condado_de_Butler,_Iowa)

html map