Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Galo-Ibérico US_Cremonese Fucking_Austria Fusilamiento_de_peronistas_en_José_León_Suárez Garvey Rhododendron_tsusiophyllum Remy_Legaludec Romain_Maes U_N.I.C.A. Geranium_robertianum_var_mosquense Unión_Deportiva_Cultural_Chantrea Freshly_Squeezed..._the_Early_Years Il_balletto_di_bronzo Rutilo_comun Tréclun Ruta_Nacional_9 Trichoceros U'wa Rodney_Wallace Ruta_Provincial_34_(Buenos_Aires) Iglesia_católica_italo-albanesa Fígols_y_Aliña_(Lerida) Uroobovella_mesoafricana Uniflex Municipio_de_Oakland_(condado_de_Franklin,_Iowa) Roseodendron_donnell_smithii General_Electric_GAU-8_Avenger Trout_Mask_Replica Gastorchis Franz_Roth Union_de_Utrecht_(Iglesias) Revolución_húngara_de_1848 Ignátievski_(Adiguesia) Municipio_de_Alma_(condado_de_Marion,_Illinois) Gastronomia_boliviana Tu_tienes_dos_vacas Municipio_de_York_(Arkansas) Generación_del_50_en_España Fuera_de_Serie_Live Roland_Linz Rock_Point_(Arizona) Municipio_de_Haw_Creek Geum_caryophyllata Musculo_triangular_de_los_labios Ingeniero_de_edificación Municipio_de_Union_(condado_de_Clark,_Misuri) Municipio_de_Holland_(condado_de_Pemiscot,_Misuri) SMS_Posen Roberto_Muñoz_Rodriguez Sabana_inundada Rumbo_(Periodico_de_Texas) Municipio_de_Logan_(condado_de_Meade,_Kansas) Félix_Toranzos U_S._Cremonese Rodolfo_Guzmán

html map