Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Antonio_I_de_Mónaco Arquidiócesis_de_Tokio Atletico_San_Pancho Azerbaiyanos Monumento_de_los_héroes_epónimos Guillem_de_Cabestany Milmillonarios Armstrong_Whitworth_AW.681 Guiri_Army HAL_LCH Hartford_Capitols Monumento_a_los_Heroes_de_Constanza,_Maimón_y_Estero_Hondo Guión_teatral Antonio_Gavilan_Gálvez Hot_and_High Astrocaryon Astragalus_boeticus Idhún Monumento_Nacional_Fuerte_Matanzas Antonio_Mansilla Hit_Me Avion_de_aerolínea Herbert_S_Gasser Arrancan_los_Motores Antero_Flores_Araoz Hoja_mosaica Andrea_Albani Half_Life_2:_Episode_One Moshé_Dayán Ida_Tacke-Noddack Guitarrón Anomalía_magnética_Kursk Grupos_de_empresas Avena_que_se_siembra Hospital_12_de_Octubre Moridae Minos Hans_Delbruck Arapiles_(Madrid) Monasterio_de_San_Jerónimo_de_Cotalba Hernán_Toro_Agudelo Aspinatimonomma_palawanum Minimos Historia_de_la_nueva_granada Hierodula_jobina Harvest_(discografica) Motocicleta_Tehuelche Montlluis Antonio_Perrenot_señor_de_Granvela Monjes_Jeronimos Angelica_Celaya Auxilio_Azul_María_Paz Assur_Fernández Arrecife_Alacranes Andelarre

html map