Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Eaton_Estates_(Ohio) Derecho_Romanista Alfóncigos David_Rangel Culebrilla_ciega Deer_Valley_USD_97 Cortés_de_Surigao Cronologia_de_las_Guerras_Napoleonicas Decubito_prono Amherst_(Nueva_York) Corona_(satélite) Damn_Small_Linux Crouy_en_Thelle Distrito_de_Thiruvannamalai Distrito_de_Ciudad_Nueva DVDmasR Curmont Draft_de_la_NBA_de_1952 Dos_Pilas Dusenia_patagonica Alsodes_barrioi Digan_lo_que_digan_(canción_de_Amango) Daniel_Leslie_Brandt Cyphosperma Alió_(Tarragona) D._Gray-man Días_extranos_(grupo) David_Wineland Draft_de_la_NBA_de_1998 Alfonso_II_de_Francia Cultura_de_Iquitos Domenec_Balmanya Dia_Mundial_del_Ambiente Cédula Cuenca_geológica_del_Paraná Alfonso_Paso_Gil Edificio_del_Jockey_Club Destinee_and_Paris Cucurbita_pepo_var._melopepo Declaración_de_los_derechos_para_los_Pueblos_de_Rusia Distrito_de_Sheopur Derecho_romano_postclásico Alfonso_de_Frías Amancio_(Cuba) Curcuma_domestica Disturbios_en_Grecia_de_2008 Deontología_profesional_periodística Dityeridoo Diego_de_Santillan DMAE:_degeneración_muscular_asociada_a_la_edad Dipturus Distrito_de_jinja Amurrio_Club_de_Futbol Corbières_(región) Coquimatlán_(Colima)

html map