Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Lee_Dong-ha Laico_(catolicismo) Las_Carangas Lenguas_tsimshiánicas Isomórfico Juve Jose_Carlos_Fernandez La_Caine L4 John_Hopkins_University Krai_de_Krasnodar Johnstown_(Nueva_York) Josep_Oliu Jin_Yúnpeng Jose_Roldan_Martinez Juan_Valderrama Leopoldo_Alas_Clarín José_Andrëa_y_Uróboros Lanchas_colectivas Ioánina_(Unidad_periférica) Iruña_Oka_(Alava) Jari_Ketomaa Le_Parcq Jesus_Javier_Valencia Jardin_botanique_de_la_ville_de_paris Lago_Presidente_Ríos Jose_Antonio_Grinan José_María_Zeledón José_Montero Lista_de_episodios_de_Shojo_Kakumei_Utena La_sangre_y_la_lluvia Jimena_Muñiz Lacoochee_(Florida) Jürg_Röthlisberger Ismet_İnonu Lechon_(desambiguacion) Intimidad José_Maria_Sánchez_Carrion Juigne_sur_Sarthe La_Ferte_Alais La_Chèvrerie Istimná Lilium_angustifolium Instituto_Nacional_de_Meteorología Jose_Maria_San_Martín Jon_Cryer Juan_de_la_Pena Jean-Francois_Marmontel LAX Jiří_Trnka Jimmy_Baron La_Revista_Peninsular José_de_las_Fuentes_Rodriguez Isabel_de_Burgh Lgbt

html map