Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Castillo_de_Beaumaris Bernardo_francés_caballero Brieva_de_Cameros Año_23_adC Campeonato_del_Mundo_de_Natacion Cassette_génico Centimo Cabassous Balabac_(Palawan) Birkenstock Campeonato_de_primera_division_1944 Catacumbas_de_Calixto Cephalorynchus_commersoni Centro_para_la_Difusión_de_la_Música_Contemporánea Castejon_de_Arbanies Boccia_en_los_Juegos_Paralímpicos_de_Barcelona_1992 Casa_Carl_G._Adams Baolia_bracteata Champagne_en-Valromey Buneino Bartramia_(planta) Ben_10_Alien_Swarm Benet_julià_i_julià Capnocytophaga_canimorsus Calle_Fulton_(linea_de_la_Avenida_Lexington) Bar-sur-seine Chano_Moreno_Charpentier Cereus_haageanus Bosque_estatal_de_Aguirre Canal_3_(Diego_de_Almagro) Bandera_de_Timor_Oriental Beni_(río) Centro_de_Calculo_de_la_Universidad_de_Madrid CP_Villarrobledo Bep Calle_las_mercedes Bodegas_Marques_del_Merito,_S._A. Batalla_de_izúcar_(1812) Barrio_La_Providencia Brandon_T._Jackson Byrsonima_rufescens Carlos_Torres_Caro Beugnâtre Bromide_(Oklahoma) Capitulos_de_Suzumiya_Haruhi_no_Yūutsu Barr_Cola Caryocar CTB Belchertown_(condado_de_Hampshire,_Massachusetts) Carretera_Nacional_N_V Año_4 Bogna_Koreng Babylon_(condado_de_Suffolk,_Nueva_York) Berasaluze_VIII Bandera_de_Entre_Ríos

html map