Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Saint-Genest-Lerpt Sencillos_numero_uno_de_Hot_100_de_2010_(EE_UU_) StarTropics Temporada_de_tifones_en_el_Pacífico_de_2014 Sant'Ilario_dello_Ionio Tigranes_iii_de_armenia Tindersticks Torres_de_la_serna Sir_Thomas_Malory Setima_Legião Sidamon Sert._Orchid. Siyəzən SoundFont Sistemas_de_automatización_de_oficinas Tolosa_de_Languedoc South_Taft Thumeréville Salta_(ciudad) Sinrraptorido Torre_de_radio_de_Varsovia The_U_S._vs._John_Lennon_(álbum) Simetria_CPT Stanley_Clements Santarém_(ciudad_Brasil) Seleccion_japonesa_de_fútbol Sublevación_de_Cataluna San_Bernardo_Martir Sinfonía_n_7_(Dvořák) Síndrome_de_Shy-Drager Tariq_Al-Hashimi Sistema_modular_de_sellado Torre_ambulante Secada Sarah_Trimmer Samuel_Flores_Borrego San_Julián_de_Arnois Salomé_(Oscar_Wilde) Saint_Paul_en_Foret Stemming Sinfonía_n_6_(Dvorák) Sistema_anglosajón_de_unidades Tin-ling Tibiaster Torneo_femenino_de_fútbol_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Pekín_2008 Serranía_de_San_Jerónimo Terremoto_de_Mejico_de_1957 Small_Town_Gay_Bar Sati_(concepto_budista) Thyropteridae Time_(Mercyful_Fate_album) Santa_Atanasia Team_CSC-Saxo_Bank Selección_de_rugby_de_Italia Tarjeta

html map