Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Mantophryne_lateralis Rafael_Sotomayor_Baeza Matias_José_de_Figueroa Redundant Malva_neglecta Príncipe_de_Asturias_(navío) Ramoncillo_oloroso Lurcher Goudex Mejor_árbitro_del_ano_según_la_IFFHS Provincia_de_Jonköping Publius_Licinius_Egnatius_Gallienus Gran_Compania_Catalana R_A_W. Presa_y_embalse_de_Valdemudarra Michael_Scofield Gossypium_harrissii Magyarovar Real_y_Excelentisima_Hermandad_de_Nuestro_Padre_Jesús_del_Santo_Suplicio_Santísimo_Cristo_de_los_Milagros_y_María_Santísima_de_la_Amargura Madera_Acres Puente_Runyang Puertollano_Fútbol_Sala Proboscideo Mena_(álbum) Michaël_Guigou Mediocentro_defensivo Lyell Medalla_Goethe Lucanus_tetraodon_tetraodon Luis_Fernán_Cisneros Rapid_City_Thrillers Prótesis_(linguistica) Mark_van_den_Boogaart Pruille Loís_Bellaud_de_la_Bellaudièra Grasa_(Sabiñánigo) Metro-North_Commuter_Railroad_Company Marketing_de_Atraccion Madrid_Me_Mata Microrregião_de_Cornelio_Procopio Reacción_de_Haber-Weiss Mar_de_Frisia_y_las_islas_Hallig_de_Schleswig-Holstein Provincia_de_Taiwán_(República_Popular_China) Region_Autónoma_del_Mindanao_Musulman Makéievka Mata_de_galeria Raviscanina Manjuarí Lokomotiv_Nizhny_Novgorod Maniac RFAC Raiders_por_ano_de_Adicion Masacre_de_Santa_Bárbara_(Colombia) Miguel_Sopó Pueblo_West_(Colorado)

html map