Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cerro_Chirripo Badkowo_(voivodato_de_Mazovia) Bandera_de_las_Islas_Vírgenes_de_Estados_Unidos Candelita_selvática Carmen_Martínez_Castro Buljubasich Begonia_minor Batalla_de_Athenry_(1316) Batalla_de_Didgori Benjamin_Vulliamy Campeonato_de_Europa_de_Atletismo_de_2002 Birmania_Británica Cazas_de_superioridad_aerea Centro_Atomico_Ezeiza Brote_de_gripe_A_(H1N1)_en_Costa_Rica_de_2009 Casa_del_arbol Cavernas_Cascada Canal_Hollywood Brouzet_lès_Quissac Captain_America:_The_Winter_Soldier Braco_tirolés Carvoeiro_(Macao) Brieuil_sur-Chizé Bocana Baumanometro Benjamín_Reyes Bromus_ambiguus Castillo_de_la_Inmaculada_Concepción_(Río_San_Juan) Capensibufo_rosei Carlos_Izaguirre Cereus_vargasianus Canara_(Cehegín) Casa_Pimentel Bahía_de_Palma Bob_Esponja_La_Película_2 Calorias CUNORI Calidris_alpina Carlos_Almeida_Hernández Canton_de_Friburgo Casavalle Bouffry Años_1330_adC Capitulos_de_Hoshin_Engi Blanca_Marsillach Budismo_y_ciencia Cabello_de_Venus Believe_it_or_not Barton_fink Chanarmuyo Cercis_occidentalis_var._orbiculata Caffrowithius_pusillimus Carrillo_(desambiguación) Boris_Trajkovski Celos_(desambiguacion)

html map