Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Francisco_Javier_Erice_Cano Florida_City Escuela_normal_de_costa_rica Emile_Clapeyron Firma_en_el_radar Escorbuto Expansión_islámica El_Chiqui_Garcia Elecciones_generales_de_Estados_Unidos_de_2010 Eneas_Silvio_Piccolomini El_último_unicornio_(película) Francisco_Lopez_de_Zuñiga El_Aiún-Bujador-Sakia_El_Hamra Escuela_de_Sociología_de_Chicago El_Barrio_(Vecindario) Espiritus_animales Fort_Knox_(Kentucky) Frank_(Mago_de_Oz) Etudes-Tableaux_Op._33_(Rajmáninov) Francisco_Freire_Allemao Ermitaño_Tortuga European_Policy_Centre_(EPC) Falling_In_Between_World_Tour Ensamblar El_Universal_(Colombia) Estamento_de_próceres Elguera_(arroyo) Euphorbia_babensis Ferrières_lès-Ray Efectos_para_guitarra_electrica Fontaines-les-Seches Felícitas Formación_del_profesorado Epistolas_de_san_Juan Educacion,_ciencia_e_investigacion_en_Medellín Feria_de_Sevilla Fabián_Noguera Eyjafjöll Fiestas_patronales_de_San_Vicente_Ferrer Fitoquimica Fotorrealístico Franklin_Gracesqui Fiesta_del_carmen_en_santander Francisco_de_Paula_Burguera_Escrivá Escuela_de_Periodismo_de_la_Universidad_de_Chile Flumeri Espanol_como_lengua_extranjera Eretmochelys_imbricata Floribella_(telenovela_brasilena) Educación_para_la_Ciudadanía Entre_caníbales_(EP) En_Directo_(album_de_La_Polla_Records) Evolucion_técnica Efecto_Bucha Estadio_grandski_de_bijelo_polje

html map