Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nuestra_Señora_del_Carmen_(Málaga) Oak_Hill_(Alabama) Playa_de_La_Zurriola Pedro_Muguruza_Otaño Paphiopedilum_armeniacum Māhā_Māyā Oliver_Twist_(película_de_1933) Personajes_de_Packed_to_the_Rafters Osos_Doosan Pinotti Nauyrzym Pfaffia_eriantha Neoaticismo Playoffs_NBA_1985 Ponder_(Texas) Periodo_preclásico_mesoamericano Namibiotrupes_zumpti Peñalba Pharnaceum_rubens Niṛithi Myrtillus_sylvaticus Pabellon_de_España_en_la_Expo_2010 Museo_de_cerámica_malagueña Panecio North_Washington_(Iowa) Pamphagidae Oloturia Palma_mayor Observatorio_de_Silla_del_La Nacho_Martin Pontones_(Jaén) Papaya_cubensis Opera_de_París_(institución) Piñonates Nunca_te_olvidaré Plectrohyla_ameibothalame Poehl Parque_empresarial_La_Finca Paysafecard Ophthalmosaurinae P&O_Cruises Phil_D_Johnson Nico_perrone Parque_Nacional_Montanas_Yarra Pedro_Jose_Saenz-Vazquez_de_Quintanilla_y_Lanini Nerima,_Tokio Onoclea_nuda Pezilla_de-Conflent Poesía_bucólica New_Chicago_(Indiana) Potencial_normal_de_electrodo Pontiac_Sunfire Partido_Unido_de_la_Revolución_Socialista_de_Cuba Museo_de_Historia_de_Seul Palacio_de_los_Tribunales_de_Santiago

html map