Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bastards_(álbum) Batalla_de_Chancellorsville Barthelemy_d’Herbelot_de_Molainville Barclay_James_Harvest Casa_de_los_Trucos Beet_the_Vandel_Buster Año_124 Bell-lloc_d'Urgell C_D_C C_O_N_A_F_E Camisetas_mojadas B777-200 Ceiba_grandiflora Chaerophyllum_trapezuntinum Basílica_de_Saint_Nazaire_y_Saint_Celse Ben_Hope Bellas_artes_(desambiguación) Cabo_Blanco_(Costa_Rica) Castillo_de_Cebolla Calantica Banbury_cake Casas_de_Juan_Nuñez Casa_Medinaceli Caras_de_Marte Calcodes_svenjae Baekjeong Brachaluteres_taylori Batalla_de_adrianopolis_(813) Benigno_Fernandez_Rubio Campeonato_Mundial_de_Biatlon_de_1987 Bob_Esponja_Atrapados_en_el_Congelador Boston,_Massachusetts Carpiphea_dentata Burzum_Aske CAI-Second Caminos_al_Grao Cany_Barville CD_Tropezón Castello_di_Annone Benemerito_de_las_americas_(municipio) Baila_Conmigo_Paraguay_2012 Brooklyn_(desambiguación) Bernardino_Luini Cerro_San_Cristóbal_(desambiguación) Bremer_Pinango Branville Bazet Campo_Kallang Cerro_del_Mosquito Bahia_de_Santander Belgica_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1986 Badagoan Catedral_(cerro_Sudamérica) Baccharis_pingraea Carlos_Rojas_Gutiérrez

html map