Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Benjamín_Vicuña_Luco Callispa_fortunii Belleville_(deux_sévres) Benet_Julia_i_Julia Catedral_del_Sagrado_Corazón_en_Fairbanks Batcave Baécula Boca_Juniors_-_River_Plate Bolsa_de_Bagdad Bytów Bernd_Affinger C.Tul. Carballo_(Narcea) Cesalpinioideas Bedřich_Hrozný Baglama Benito_Juárez_(Zatecas) Cayo_Calvisio_Sabino_(cónsul_26) Ceratobuliminidae Breda_M35 Carlos_Alberto_Aguilera Centro_de_Los_Ángeles Campana_de_Alfonso_I_de_Aragón_por_Andalucía Bojačno Camilo_Garcia_de_Polavieja_y_del_Castillo Castillo_Karatsu Basílica_de_el_escorial Beverly_Shores_(Indiana) Cardozo_Ocampo Castanar_de_ibor Broadway–Calle_Nassau_(linea_de_la_8_Avenida) Champon Brb_internacional Canastero_rojizo Beloved_(álbum_de_Glay) Bijlia_dilatata Catalogacion Bridgesia_incisifolia Can't_Get_There_From_Here Bendel_United_Football_Club Centro_Virtual_Cervantes Centro_Médico_Nacional_20_de_Noviembre Carl_Axel_Lindman Canal_Mar_Blanco-Báltico Ceanoto Cerámica_nicoyana Capilla_palatina_de_Palermo Basilica_de_Asis Castrum_o_ciutadella_visigoda Canacomyrica_monticola Call Campaña_de_los_Seis_Días Camerium_trispermum Batgirl Chamaelirium_carolinianum

html map