Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Diana_Uribe Diocesis_titular Día_Mundial_contra_la_Esclavitud_Infantil David_Eloy_Rodríguez Crenicichla_chicha Alive_Behind_the_Green_Door Amaya_Drive_(Tranvía_de_San_Diego) Diedrich_Bader David_Thompson_(politico) Amygdalus_dulcis Deesis Copa_Jorge_Newbery Alejandro_Tudela_Chopitea Drowning_Pool_(album) Cuarta_Región Decimoséptima_legion Cuarto_centenario_del_descubrimiento_de_América Douglas_AC_47 Distrito_de_pacora Delta_del_río_Orinoco Alpes_australianos Algoritmo_de_factorización_rho_de_Pollard Copa_Mundial_Sub-20_de_Fútbol_de_1987 Alto_Imperio Disney_Channel_Latinoamérica Diospyros_melanoxylon E_(servicio_del_metro_de_Nueva_York) Diario_El_Norte_(San_Nicolás) Crundale Amblyceps_apangi Decimus_Magnus_Ausonius Aleksandr_Ilich_Ziloti Dona_Berenguela Daitō_ryū_Aiki_jutsu Davide_Di_Gennaro Amor_no_correspondido Deathmetal Diario_de_Greg:_¡Móntatelo_tu_mismo! Dolores_Ibarruri Alma_Beltran Dodge_Dakota Cumbre_de_las_Americas Cottonwood_(Colorado) Dolly_(1987) Crataegus_laevigata_subsp._palmstruchii Detector_termoionico Cultura_casita Diagnostico_del_cancer_de_pulmon Dartmouth_Big_Green Cooperación_Sino-Alemana_(1911_1941) Cordoba_oro Dercetina_travancorensis Cornwells_Heights_(Pensilvania) Cà_phê_sữa_đa Diorhabda_koltzei

html map