Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Centrophorus_lusitanicus Boeing_737_204C Bel_y_el_Dragón_Historia_de Bremer_Pinango Batman_Beyond_El_regreso_del_Guason Cabo_mayor_(militar) Catedral_Metropolitana_de_la_Ciudad_de_México Barum_Rally_Zlin Barba_del_Puerco Bonny-sur-Loire Cayo_Anna Centro_Cívico_Bariloche Año_1407 Bacteria_purpura_del_azufre Campeonato_Ecuatoriano_de_Fútbol_1980 Basílica_Inmaculada_Concepcion Castaña_loca Belén_(escena_del_nacimiento_de_jesus) Cesspool_of_Vermin Cabinda Batalla_de_jilib Barrio_de_san_juan_donibane C/2006_P1 Blatta_papillosa Bailando_por_un_sueño_Kids Bicúspides Capsula_circuncisa Botalon Barí Castegnero Caciquismo_(España) Bandera_arco_iris Bay_Springs_(Misisipi) Carlos_Nicola CA_Vélez_Sarsfield Boron_(Mali) Bioincrustación Boophis_erythrodactylus C_207_Azor Brassia_lanceana Carlos_Mandiá Brawn_GP_Limited Bobby_"Bob"_Rule Carlos_Stellfeld Buccinator Chaetocnema_megasticta Centro_Floral_de_la_Prefectura_de_Hyogo Bielorrusia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovisión Beca_guggenheim Cecilio_Ocón Castilleja_elata Borrazópolis Back_'N_The_Day Bob_Boozer Carandia

html map