Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Saint-Tropez_(serie_de_television) Santa_Ana_con_la_Virgen_y_el_Niño Transcripcion_fonética_del_español_con_el_AFI Sydnee_Steele Salix_lemmonii_var._sphaerostachya Terremoto_de_Oran_de_1974 Tampere_Music_Festivals Tetraleurodes_monnioti Sueno_americano Telegrafo_musical Stefan_Gislason Torre_Cajetani Silvestre_Ochagavía_Errazuriz Santa_Sofia_(desambiguacion) The_buzz_on_maggie Saint_Amand_de-Coly Sherardia_arvensis_forma_argentina Tercera_division_de_españa_grupo_V_temporada_2009_10 Sugar_Creek Saint-Nazaire_(desambiguación) Saint_Ambroix_(Cher) Sindrome_de_Stilling_Türk_Duane Tokaido_(región) Terrakion Selección_de_fútbol_sub-23_de_Colombia Saint-Michel-de-Montjoie Sam_Houser Tangara_manchada Segunda_Guerra_Mitridatica Sistema_FITS Segundo_triunvirato Selenocisteina Sud_pralad Sechura Tommy_Langley Tabla_de_sumar Saint-Pierre-d'Aubezies Super_Luna Snover_(Míchigan) Susin Servicios_de_adoracion_de_La_Iglesia_de_Jesucristo_de_los_Santos_de_los_Ultimos_Dias Saint-Andre-sur-Orne Stradivarius_Barjansky Television_en_1969 Santoña Sinfonia_n.º_11_(Miaskovsky) Teoría_de_las_dos_espadas Stalinabad Sarah_Churchill_(actriz) Shi_(kana) Stop_in_the_name_of_love Scirpus_reptans Tercera_Division_de_Espana_2009_10_(Grupo_II) Sokuten Sage_Ja!

html map