Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Spiderman_La_Nueva_Serie_Animada The_Quiet_Resistance Toki_o_Kakeru_Shojô Sforzinda Tonalá_(municipio,_Jalisco) Torneo_Nacional_de_Parejas_Increíbles Sagrado_Corazon_de_Jesús Sifon_(biologia) Templo_de_Redlands Sofia_Buchuck_Gil Saint_Jean_Brevelay Sanogo Síndrome_del_cabello_anágeno_suelto Shawn_Graham Sitio_de_Nicea_(1097) Saint_Genès_de_Lombaud Saint-Marc-à-Loubaud Sablić Teodora_zu_Schleswig-Holstein-Sonderburg-Glücksburg Te_Regalo Spirit_Airlines,_Inc. Tobe_yaki Streator_(Illinois) Sri_Rama T_A_L_O_S. Serológico Tierra_de_medina Sinfonía_n._82_(Haydn) Silver_Creek Sonnō_jōi Total_S_A Tomigusuku Serrafalcus Tibrikot_(cráter) Seleccion_de_futbol_del_pueblo_Masai Segunda_Guerra_Civil_(César_y_Pompeyo) The_Crazies Selección_de_futbol_de_Paises_Bajos Ség. Stenidius_karooensis Teodoro_Schmidt_Weichsel Targelión Tau_Tauri Sin_familia Saint_Jean_de_la_Rivière Sant_Francesc_de_Formentera Skywalker_Sound Salmacis Sant_Miquel_de_Fluvia Saxifraga_stenoglossa Territorios_Ocupados_Palestinos Talbot_Tagora San_Gavino_Monreale Sherman_Hemsley Scarus_iseri

html map