Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Antonio_Jimenez_(ciclista) Ascensio_Martiarena Autovía_Almansa-Játiva Aniba_robusta Huiji Arcano Area_69 Himno_nacional_de_la_República_Islámica_de_Irán Autovía_cantabria_meseta Hieraaetus_ayresii Avezac-Prat-Lahitte Helen_Shivers Astragalus_depressus_var._tasheliensis Mount_Union_(Iowa) Apurimac_colonial Arte_marcial Henry_chinasky Idioma_RuKwangali Autarquia_(etica) Andrew_Milonakis Antony_Dupuis Mordella_trinotata Hospital_de_día Guerra_de_las_cien_horas Hydaburg Idioma_latin Atlantico_Norte Anthus_bogotensis Antineoplasico Gyrinomimus Angel_Lascurain_y_Osio Guahe Atsuo_Asami Himno_de_Toledo Ano_342_adC Gwalchmai_(Anglesey) Avon_la_pèze Guzmania_monostachia Hospital_Británico Ardea_picata Homoerotico Hagneville_et_Roncourt Atysa_funesta Mullan_(Idaho) Gynophorea House_Of_Cards Arroyomolinos_de_la_Vera_(Caceres) Historia_de_kiev Asociación_española_de_normalización_y_certificación Anastasiya_Petryk Ashikaga_(Tochigi) Himno_a_Canarias Hércules_de_Alicante_Club_de_Fútbol Movimiento_scout Historiografía_cristiana

html map