Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dios_salve_al_rey Copistas Darwood_Kaye Almirante_Merino_(BMS_42) Cáceres_C.B Distrito_de_san_javier_de_alpabamba Distrito_del_ensanche Distrito_de_Koinadugu Convenio_Internacional_para_prevenir_la_contaminacion_por_los_Buques Documento_desclasificado Ectactolpium_flavum Distrito_electoral_de_Kongola De_Silvestri Diccionario_Geografico_Estadístico-Histórico_de_Espana_y_sus_posesiones_de_ultramar Distrito_Manuel_Antonio_Mesones_Muro_(Tres_Tomas) Amigos_para_siempre_(pelicula_de_2009) Decimiana_hebardi Aminandro Duilio_Cesar_Jean_Pierre_Davino_Rodriguez Dragon's_Curse D.Arora De_dioses_y_hombres Deducible Cronologia_de_Espana_(1700-1899) Derechos_de_los_homosexuales_en_Israel Douglas_OA-4AR_Fightinghawk Alexander_Gustav_von_Schrenk Economia_de_seguridad_informática Edificio_MOP Distrito_de_san_juan_de_cutervo Dolar_de_las_Islas_Salomon Diodo_Shockley Alex_González_Arancibia Crícket Distrito_electoral_de_Literberry_(Illinois) Código_napoleónico Amityville_2_La_posesion Deportes_Palmira Corbata_de_bola Cromatografia_de_líquidos Cáscara_de_naranja Copa_de_Andalucía Ambaiba_acutifolia Ecthelion_I Dr._Rolf_Rienhardt Dryden_(Míchigan) Amarte_es_un_placer Cysoing Alfredo_da_Rocha_Viana_Filho Alfonso_Prat-Gay Cristian_Castaño Danza_bohemia_(Debussy) Demografía_de_Lesoto Dosis_Diaria_Recomendada Dolores_Duenas_Navarro

html map