Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Calagurris CINE Ceskoslovenská_televize Calle_San_Juan_(Málaga) Calco_lexico Benjamin_Curtis_Porter Campeonato_Mundial_de_Balonmano_Masculino_de_2007 BK_Gruis Bárcena_de_Cudon BPitch_Control_(Berlin_Stadt) Balaruc-le-Vieux Bajura_Adentro_(Patillas) Bacillus_anthracis Carlos_Julio_Arosemena_Monroy Castillo_el_Menor Carinena_(Vino) CU_(desambiguación) Campana_de_Egipto Begur Bombardeo_de_Hamas_sobre_Israel_de_2008 Barranco_de_Igueste_de_San_Andrés Canton_de_Plestin_les_Grèves Champfleury Cepa_muerta Catholicon Centro_de_Artes_de_Occidente Carlo_Radicati_di_Primeglio Centro_de_Estudiantes_de_Derecho_(Universidad_de_Buenos_Aires) Casa_da_Ópera Beneficios_del_almacenamiento_en_la_nube Bajo_belgrano_(álbum_de_spinetta_jade) Bolívar Carlos_Fren BWV_806–811 Cerro_San_Rafael Blade:_la_serie Bestias_del_Cochero Callosa_d'en_Sarria_Callosa_de_Ensarriá Bodden_Town_FC Carlos_X_de_Navarra Campeonato_Británico_de_la_PGA Brasil_(película) Castellanía Campo_(informática) Bathin Canton_de_Mauléon Boussieres_sur-Sambre Capitulos_y_audiencias_de_Cuestión_de_sexo Bill_O'Reilly Campeonato_Mundial_de_Ajedrez_1999_(FIDE) Bania_Luka Breve_papal Bitterroot_Salish Bandera_de_argelia Bombardeo_de_Valladolid

html map