Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Montrevault HD_197812 Hermandad_de_la_Esperanza_de_Triana Monasterio_de_las_Huelgas_Reales Aratar Andrea_Jardí_Cuadrado Monolepta_dalatica Hato_del_yaque Herbarium_Bradeanum Mordella_octolineata Moro_(grupo_etnico) Area_metropolitana_de_San_Cristóbal Antología_palatina Motaro_(Mortal_Kombat) Antonio_Motos_Martínez Andy_Buckley Archontophoenix Herrerita_(futbolista) Aylostera_muscula Grupo_alpino Artabazanes Historia_de_los_dos_hermanos Archaediscinae Mneseo Apophylia_kannegeiteri Mordellistena_iridipennis Arteria_satélite_del_nervio_ciatico Ian_Abercrombie HR_2721 Angela_Carneiro Hysterocrates Guardacaminos_rastrojero Antyeṣṭi Análisis_del_Componente_Independiente Montchaton Halesia_macgregorii Mortadelo_y_Filemon_Los_superpoderes Mimosa_monancistra Hipótesis_del_continuum Hauteville_(Marne) Australobolbus_centrus Hermogenes_Perez_de_Arce_Ibieta Athertonia Holly_Randall Helianthemum_glaucum_a_croceum Historia_de_la_homosexualidad_en_Espana Astragalus_boiseanus Attack_Of_The_Ten_Masked_Men Angitia Antonio_Rodriguez_Martínez_(futbolista) Augusto_Felipe_de_Schleswig-Holstein-Beck Habranthus_variabilis Autorretrato_(Van_Dyck,_San_Petersburgo) Husayn_ibn_Ali_(desambiguación) Mortiño

html map