Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Corpus_Christi_College,_Oxford Cutler_(Wisconsin) Draft_de_la_NBA_de_1992 Cuerno_artificial Cosán Courrières Distrito_electoral_de_Perks_(Illinois) Cortijo_Grande Diego_Pacheco_(gobernador) Alexa_Demara Dassault_Étendard_IVM Criptolepina Cyrillaceae Decussatio Copei David_de_la_Cruz Corydoras_ehrhardti Dr_Francia Cullen_corylifolium Dario_Lezcano Allison_Taylor Edeka Diocesis_de_Fontibon Cuerpo_de_Voluntarios_"Benito_Juárez_García" Convención_Nacional_Demócrata_de_1908 Distrito_de_Minden_Lübbecke Dejémonos_de_vainas_(Ecuador) Distrito_de_Goa_del_Sur Cultura_de_Kirguisia Diagonal_Paraguay Desarrollo_y_Preservacion_en_Dublín Detección_de_colisiones All_fear_the_freak Danza_del_Venado Alex_&_Emma Cry_for_a_Shadow Distrito_de_antsalova Diócesis_de_Toledo Depresion_clinica Dallapiccola Domingo_Barnés_Salinas Amante_bandido Distrito_de_alto_pichigua Costa_e_Silva Dieffenbach_au-Val Alekséi_Shírov Disturbios_de_Brixton_(1995) ETB-2 Drew_Pearce Copa_Hopman_2001 D.O._Denominacion_de_Tierra_del_Vino_de_Zamora Echites_antidysentericus Convolvulus_dorycnioides Convención_Nacional_de_la_Unión_Cívica_Radical Cruz_fijada

html map