Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Toxic_Holocaust Sitio_de_Algeciras_(1278-1279) Toxicodendron_goniocarpum Subaru_Impreza_STi Segundo_Tratado_de_Particion Samantha_Salas Sharon_Carter Teoría_conspiratoria Todiramphus_saurophaga Thomas_Woolner Serafín_Olave Service_de_documentation_exterieure_et_de_contre-espionnage Teatro_Nacional_de_San_Salvador Saint-Marcel-de-Careiret Trastorno_por_déficit_de_atención_con_o_sin_hiperactividad Squatina_pseudocellata Sly_Cooper_5 Saint_Ceols Stir-fried Su_Santidad_Benedicto_XVI Trastorno_de_angustia Themus_kumaonensis Santanyi_Santañi Sorley_Boy_MacDonnell St_Pauli Testudinaria Strictly_4_My_N.I.G.G.A.Z South_Ferry_Whitehall_(linea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Saint_Jean-Brevelay Somonauk Saint-Benoît-la-Foret Saint-Hilaire_(canton,_Francia) Tormenta_tropical_Dongo Transmisión_de_datos Sumter_(Carolina_del_Sur) Sasin Salomón_de_Urgel-Cerdana Torrontes Toughkenamon_(Pensilvania) Traslacion_(geometría) The_Hulk_2 Selección_Abreviada_Menor_cuantia Sergéi_Kírov St._George’s_FC Senatus_consultum Serau_japones Sakya_(doctrina_budista) Teorema_de_Stone_Weierstrass Shanghai_IFC Systema_Naturae,_Editio_Decima Sest. Sewall_Wright Solución_temporal Sound_system Thelmatophace

html map