Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Terremoto_de_Pedro_Munoz_de_2007 Themus_dhaulagiriensis Teoria_de_la_gestalt Saint_Florent-le-Vieil Timbaleta Santo_de_Atenea The_Dark_Knight_Returns Sociedad_Interamericana_de_Prensa The_Bourne_Supremacy Serreslous-et-Arribans Seleccion_de_fútbol_sub_21_de_Espana Sims_3 Si_eres_espanol_habla_espanol Stabilimento_Tecnico_Triestino San_Martín_de_los_Llanos Salo Septiembre_de_1934 Seselj Templo_de_San_Francisco_de_Asís_de_Tlaxcala São_Domingos_do_Sul Staudt Scooby-Doo:_Mystery_Incorporated Semana_Santa_en_Vélez_Málaga Teorema_de_ostrwoski_y_reich Thaumatodryininae Therizinosaurus San_Sebastián_de_Palmitas Sorocea Stewart_Manor_(Nueva_York) Saligny_le_Vif Saint_Pe_d'Ardet Sfogliatelle Tomás_de_la_Quadra_Salcedo The_Italian_Job_(película) Silvia_Braslavsky The_Carrie_Diaries_(serie_de_television) Sabuco_de_Judas Saya_(desambiguacion) Selección_de_futbol_de_Colombia The_Civil_and_Natural_History_of_Jamaica_in_Three_Parts Stanley_Lewis_Engerman Steinunn_Valdis_Oskarsdottir Scheherezade_(desambiguación) Tomas_Frías Salvatore_Albert_Lombino Sevin Travanca_(Santa_Maria_da_Feira) Simone_Pepe Tamara_Abalde Tempio Saint_Denis-de-Pile Scyliorhinus_boa Toute_la_beaute_du_monde Sesion Tratado_de_Madrid_(1817)

html map