Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Alto_consejo_de_estado Daniel_Henshall Copa_Rey_Fahd_1995 Dirigible_(película) Diarios_de_vampiros Eartwood_Acoustic_Bass Daniel_Gillies Eden_Ben_Basat Copetón_de_De_La_Sagra Crosville_la-Vieille Alyssoides Cronica_Naierensis All_Star_Game_de_la_NBA_1986 Davor_Kus Eddie_Gill Coventry_Cassidy_Jets David_Douglas_district Amphilophus_calobrensis Cristian_Dzwonik Decapolis_Alsaciana Altamonte_Springs_(Florida) Curuba DdI Departamento_del_Uruguay Doncaster_Rovers_Football_Club Almizclado Cosmografico Desórdenes_maníaco_depresivos Doménica_Saporiti Copa_Africana_de_Naciones_2012 Dactylispa_burgeoni Echevannes_(Côte-d'Or) Diego_Lopez_de_Zúñiga_y_Velasco_conde_de_Nieva Dicladispa_ornata Digestor_a_vapor Cuadrado_latino Desintegracion_alfa Copa_Federacion_1982 Cryphiacanthus Dompierre_Becquincourt David_van_Royen DVD/EP Convento_del_roser Deporte_de_Cantabria Alejandro_Peris_Caruana Ana_María_Fernández_Martínez Driven David_McCallum Cronicon_de_Valladolid Copa_de_Campeones_de_la_Concacaf_1973 Alluriquín Cápside_vírica Derechos_del_colectivo_gay_en_Paises_Bajos Derivada_exterior Alfonso_de_portugal_y_viseu

html map