Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Araucaria_brasiliensis Monasterio_de_yuste Ministerio_de_Industria,_Comercio_y_Turismo_de_España Area_metropolitana_sureste_de_Inglaterra Arabe_estándar_moderno Gymnocalycium_monvillei Guillermo_II_de_Cerdaña Arapuã Motor_SGE Montopoli_di_Sabina Atentado_de_Oslo_de_2011 Assessment_center Antonio_Luis_de_Sousa Apeadero_de_Barreiro-Terra Halterofilia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Londres_2012_–_Menos_de_85_kg_masculino Aquiminzaque Avenida_Saratoga_(linea_New_Lots) Hillburn_(Nueva_York) Axis_Alabama Astronomia_extragaláctica Hero I_Would_Set_Myself_on_Fire_for_You Azerbaiyan_Occidental Hermano_gemelo Montbrió_del_Camp_(Tarragona) Anthony_Ruivivar Atletismo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_-_Maratón_masculino IEEE_802.11g Andra_Mari Arto_Tunçboyacıyan Hugo_Diaz_Jiménez Muhammad_Khodabandeh Apolodoro_de_lemnos Heike_Kamerlingh_Onnes Archivio_Storico_Alfa_Romeo Haplochromis_ampullarostratus Hijos_de_Eru_Ilúvatar Arrondissement_de_Avignon Asociacion_estelar_de_TW_Hydrae Hermanos_de_la_Pureza Aquí_huele_a_Romero Andorra_(desambiguación) Monasterio_de_Távara HD_183263_b Morten_Müller Griselda_Tessio Arte_sostenible Augustus_egg Himno_Nacional_francés Angus_&_Cheryl Ano_1678 Andres_Fernandez_de_Andrada Ministerio_de_Minas_y_Energia_(Colombia) Horacio_Erpen Armando_Gonzalez_Manzo

html map