Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Stenotarsus_arrowi Sanchez-arjona Sinfonia_n_º_14_(Shostakóvich) Translatewiki.net Santa_Eufemia_(Córdoba,_Argentina) Sleepy_Hollow Thames_&_Hudson Tratado_de_No_Proliferación_Nuclear Super_alta_frecuencia Sagar_(rey) Sulfuro_de_plomo_(IV) Secret_Invasion TI-nSpire_CAS_(Sistema_Algebraico_Computacional) Sydney,_Australia The_Tershed Stomias_boa_boa Shônen-ai Spiziapteryx_circumcinctus Thryothorus_modestus Salsola_corymbosa Seleccion_de_futbol_de_Lesotho Toy_Story_3:The_Video_Game Teatro_Metropolitano_José_Gutiérrez_Gómez Tratado_Jay Saint_Germain_sur-Eaulne Sainte-Suzanne-sur-Vire Soltera_otra_vez Schonland Saint_Jean-de-Chevelu Teoria_del_Big_Crunch Templo_de_"La_Compañia"_(Puebla) Supercopa_de_Egipto To_Rock_or_Not_to_Be Santa_Fabiola Sufijos_nacionales_de_internet Saint_Vallier_sur_Marne Supernatural_(album) Silvia_Bayle Saint_Julien_sur_Bibost Schult Sin_Miedo_(álbum_de_Soraya_Arnelas) TAG_(dispositivo) Socialista_champán Sainte-Magnance Selección_femenina_de_baloncesto_de_Colombia Senor_de_los_Nazgul Symbiotes_impressus TNA_Impact! The_Revölution_By_Night Sony_Ericsson_X1 Templo_de_la_Vera_Cruz San_Acisclo_y_Santa_Victoria_de_Gironella Sociedad_Hispano-Marroqui_de_Transportes Slovan Saléchan

html map