Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Tópol_M Roncus_araxellus USC_Palermo Rio_el_pimiento Reinos_de_la_Mancomunidad_Británica_de_Naciones Improptu_n._2_(Chopin) Municipio_de_Attica Iglesia_de_San_Cosme_y_San_Damián_(Essen) Fyllingen_Fotball Il-10 René_Makondele Ruta_de_Illinois_154 Rozeira UniÍtalo Rio_Artibonito Royal_Australian_Air_Force Riodeva_(Teruel) Río_Cross Giovanni_Battista_Badaro Universiada_de_invierno_2011 Georges_Armand_Vérez Réville-aux-Bois Repaso_a_la_lista Frontera_entre_Camerún_y_Guinea_Ecuatorial Fuerza_física G.I.G. Geranium_nemorale_var._bicknellii Tres_bandas_(banderas) Fresno_Alhandiga_(Salamanca) Igor_Denisov URL_(desambiguación) Igor_Zofčak Rudivirus Gerli Municipio_de_Providence_(condado_de_Lucas,_Ohio) Rumpy Unigenes Glandula_pituitaria Germán_Lauro Municipio_de_Hanover_(condado_de_Wexford,_Míchigan) Universidad_de_Pennsilvania Girls_Educational_and_Mentoring_Services Informacion_geográfica Turin_(villa) Reithrodontomys_brevirostris Municipio_de_Winfield_(Kansas) Rodrigo_Alexis_Cisternas_Fernandez Riñinahue Municipio_de_Jenner_(condado_de_Somerset,_Pensilvania) Municipio_de_Des_Lacs_(Dakota_del_Norte) GLP_1 Freestyle Ines_Marie_Lætitia_Eglantine_Isabelle_de_Seignard_de_la_Fressange Galápago Municipio_de_Shrewsbury_(Nueva_Jersey)

html map