Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pierre_francois_charles_augereau Por_amarte_tanto Oza_dos_Ríos_(La_Coruña) Phineas_y_Ferb:_¡El_verano_tuyo_es! Pinus_canadensis PHP_(desambiguación) Navidades_(álbum) Mónica_Linares Nedko_Butzev Playa_de_la_guardia Neuville-sur-Seine Oder Plaza_Dinamarca Necrholocaust P_acnes Pepe_Auth_Steward Odua Ninos_(canción) Pedra_Furada_(Portugal) Olga_Breeskin Nathan_Robertson Passerina_tinctoria Phyllotreta_gillerforsi Planozigoto Pentágono_(EE_UU_) Pelotón_(pelicula) Paramelomys_moncktoni Palas_de_Rei_Palas_de_Rey Pinus_iztacihuatlii OK_Go Museo_de_historia_natural_Villa_de_Los_Barrios Peckoltia_snethlageae Numero_de_Carmichael PR:CFI Palacio_Larraín_Zañartu Need Poder_Ejecutivo_Nacional_(Argentina) Partenope_(mitología) Nicolas_Majluf Música_para_cuerda,_percusión_y_celesta Palmeada Olaf_Isaachsen Operación_Slapstick Osmanville Our Pilosella_limenyensis Nicomedes Periodo_Taishô Máscaras_mortuorias Placentario Narcissus_rupicola_subsp._rupicola Netrodera Panel_solar_térmico Plaza_de_la_Ciudadanía M·A·C

html map