Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Peters_(California) Operación_Esdras_y_Nehemias Plantsville Pedro_Madrazo Paulo_Leminski Neoterico Nisoniades_bautista Patrick_Wilson_(actor) Palacio_Diaz-Gana Plaza_del_senado Niceto_Alcalá_Zamora_y_Torres Plan_de_Normalizacion_Social_del_Asturiano_2005-2007 Niccolò_Betti Park_Place_(linea_de_la_7ª_Avenida-Broadway) Polimerasa Pista_de_la_solidaridad Peninsula_de_Gallipoli Parque_Natural_Bahia_de_Cádiz Parque_nacional_Montañas_Azules Northern_Territory Nairn_(Luisiana) Pedro_Hernan_Trizano_Avezzana Pedro_Cavadas PR_GT Oligoplites_palometa Neurocultura Más_fuerte_de_lo_que_pensaba Playa_Centro_(Guardamar) Ofiuroideos Pissy_Pôville Oliva_de_Agua_Amarga National_City_Bank_of_New_York_(Buenos_Aires) Notulae_Systematicae._Herbier_du_Museum_de_Paris Northampton_(Massachusetts) Phyteuma_sewerzowii Plus_Ultra_(lema) Opere_citato Music_recording_sales_certification Parque_Natural_de_la_Sierra_de_la_Estrella Pittsburgh_Pirates_(NBL) Pochismo Perodua_Kelisa Periodico_de_Cataluna Natacion_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004 On_screen_display Pedro_Sainz_de_Andino Ponte_de_Sôr Nancy_(1814) Odra_Pisuerga Parlamento_francés Oeste_de_los_Estados_Unidos Orford_(Quebec) Oberón_(ópera) Musica_tejana Pirata

html map