Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Henry_Morgan_(comediante) Miss_República_Dominicana_1927 Grupos_de_afinidad Hibs Hermandad_del_Rescatado Género_pastoril Aventuras_de_dos_pilluelos Iancu_Vacarescu Armsel_Striker Avenida_Cristobal_Colon_(Santiago_de_Chile) Austral_argentino Movimiento_para_la_Autodeterminación_de_la_Isla_de_Bioko Montégut-Arros Hoplophytum_nudicaule Argeş_Piteşti Monte_Abantos Hlôdyn Anos_1140_adC Andrew_Marvell Asemanthia Guttenbach Herschel_Feibel_Grynszpan Arado_Ar_196 Grignols_(Dordoña) Aurora_(fenómeno_atmosferico) Heiko_A._Oberman Himno_Nacional_(Guyana) Habla_El_Corazon Grude HD_216823 Grignasco Herencia_(relato) Monumentos_contemporáneos_de_Zaragoza Gruppo_Mediolanum Idioma_espanol_en_Canada Harold_Dwight_Lasswell HONEY Hermon_(Nueva_York) Anton_Dolin Asterion Mucbil_Pollo Holland_House Asociacion_de_Bancos_Argentinos Monte_Higashi_Akaishi Aqua_(Mac_OS_X) Hoplapoderus_echinatoides Minto_(Dakota_del_Norte) Minerva_(desambiguación) Aute Hochfelden_(Bas_Rhin) Antipatrón_de_diseno_Lava_flow Ministro_de_la_corte_suprema_de_chile Annales_des_Sciences_Naturelles;_Botanique,_ser._4 Gymnalypha Minivet_escarlata

html map