Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Carroll Caifanes:La_Historia_(álbum) Barbarea_longisiliqua Carlos_Maria_de_Borbon_y_Austria_Este Beethoven_r._(banda) Bahía_de_manila Baldaquín Buekia_punctoria Año_310_adC Carretera_Estatal_de_Idaho_4 Calvino_(desambiguación) Cantón_de_Faucogney_et_la-Mer Carpintero_bolo Berzo_Inferiore Challenger_de_Manta Año_991 Berserker_(desambiguación) Caracenilla Centro_de_Investigaciones_y_Referencia_de_Aterosclerosis_de_la_Habana Carcharodontosaurido Bocio_multinodular_toxico Bandera_de_Belgica Cancer_colico Boveycantharis_tatvanensis Año_1127 Bythinella_dunkeri Belval_sous-Châtillon Carpetano Campeonato_Mundial_de_Gimnasia_Artística_de_1974 Brillantes Cermono Breñal Chapin_(Iowa) Balla_Tounkara Be_a_Man Beckmannia Baron_Haussmann Bernardo_gutierrez_de_lara Canillo_(desambiguación) Barrio_de_San_Jorge_(Asunción) Balduino_I_de_Constantinopla Betula_hackelii Cassida_denticollis Castillon_(Canton_de_Arthez_de_Béarn) Caida_de_Filadelfia Casa_de_nobleza Catedral_de_Ereván Caso_Blomberg-Fritsch Cacodaemon_borneensis Casa_consistorial_de_Terriente Calanthe_volkensii Cedula_de_identidad_argentina Cazuelitos Beni_Moré Bioplastia

html map