Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Municipio_de_Pulaski_(Dakota_del_Norte) Frétoy_le_Château Usermaatra_Ramsés Municipio_de_Peach_Orchard_(condado_de_Ford,_Illinois) Rey_Mas_Allá_del_Muro Fusión_parcial Unió_de_Federacions_Esportives_de_Catalunya Gaston_de_la_Cerda_Sarmiento Fredy_Otarola_Penaranda Rio_de_Tom Túneles_(novela) Félix_Pérez_Marcos Glucurónico Trois_Rivières_(Canadá) SVN Gangbuk-gu Unas Universidad_Tecnológica_de_El_Salvador Remi_el_nino_de_nadie Gastronomía_awadhi Roberto_Marcos_Saporiti Municipio_de_Carmen Inigo_Pascual Gladwyn_Jebb U_S_Route_1/9_Truck Municipio_de_Prairie_(condado_de_McDonald,_Misuri) Rupt-aux-Nonains Ribera_d'Urgellet Triticum_tripsacoides Roncocreagris_pycta Rolf_Dieter_Müller Ribalonga_(Alijo) Givenchy_les-la-Bassée Geografia_de_Sudamerica Rutilio_Cruz_Escandón Iguanas Retar Ubuntu_Live_USB_creator Tunel_Corea-Japón Futbolista_del_ano_en_la_Union_Soviética Fuera_de_control_(That's_So_Raven) Gauchito_(nave_espacial) Río_Quilca Richville_(Nueva_York) Municipio_de_Camden Río_Humber_(Ontario) Giro_de_Italia_1988 Rio_Unza Udrion Gloria_Galeano_Garcés Iglesia_de_San_Clemente_(Iran) Funk_Shop Fuerza_electrostática Fuerza_Aerea_del_Ejército_de_los_Estados_Unidos Rio_Belaya_(Chukotka)

html map