Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

GIMPshop Union_Liberal_(España,_1983) Ricky_Joseph Universidad_Nacional_de_Formosa Inigo_Velez_de_Guevara Rosario_Ferre Fulco_de_Tolosa Romboédricas Giurtelec Fusor_(astronomia) V_I_Krecz. Risk_Star_Wars Royal_Liver_Building Un_nuevo_día Muriel_Evans Rosegó Infrarrealista Ulmer_(Carolina_del_Sur) Reino_de_Laos Ruta_CH-15 Rueca Municipio_de_Atlántida Gastromyzon_venustus Roberto_Ramirez_Bravo Municipio_de_Cloverdale_(condado_de_Putnam,_Indiana) Municipio_de_Barnett_(condado_de_Roseau,_Minnesota) Reino_ostrogodo Riencourt_les-Bapaume Gijoe Gato_Fedorento Ronald_Reagan_National_Airport Rio_Bamba Rotala_koreana USV_Eschen/Mauren Funiculí,_funiculá Idolo_Mágico Galeodes_claviger Ruta_Estatal_de_Nevada_513 Municipio_de_Smithton_(condado_de_Pettis,_Misuri) Robert_Wilson Franz_Xavier_Sussmayr Tupolev_Tu-26 UACH Uh-Oh Geospiza_fuliginosa Rodrigo_M._Quevedo Trehuaco Universidad_Pontificia_Comillas GP_Città_di_Misano_Adriatico Tresviso_(Cantabria) Tú_(cancion_de_Jeremias) Fray_Luis_Jerónimo_de_Oré Reintegración_foral Municipio_de_Margaretta_(condado_de_Erie,_Ohio) Genista_florida

html map