Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Partido_Nacional_(Argentina) Pimelodus_heraldoi Peperomia_decipiens Pedro_Aznar(disco) Pollionnay Ngọc_Tan Origanum_thymiflorum Pasta_con_le_sarde Nils_Frahm Notebooks Pinus_coronans N-Mix Pasajes_de_San_Juan Orchis_herminium Pachysandraceae Pacific_Science Philippe-Laurent_Roland Narcissus_biscrenatus Not_Like_The_Movies Nataly_Caldas Origanum_majus Peligrosamente_infiltrada Pizarrita Neillia Ophrys_sphegodes_lus_rubescens Never_Sleep_Again_The_Elm_Street_Legacy Partido_Socialista_Obrero_Espanol_de_Andalucía Nixe Naofumi_Yamamoto Periparus Partido_judicial_de_Mondoñedo Pedro_de_Portugal,_duque_de_Coimbra Parque_nacional_de_Theniet_El-Haad Orden_de_san_Benito Ortografia_chilena Parascela_castanea Papio_hamadryas Pierio_Valeriano Norton_Simon_Museum Pepin_Martin_Vazquez NIM Naná_(película_de_1985) Philydor_dimidiatum Pedro_Villacampa_y_Maza_de_Lizana P_Br Observatorio_Argentino_de_Drogas No_tiene O2_Arena_(Londres) Ordizia_/_Villafranca_de_Ordicia Othonninae Ordejón_de_Abajo Phegopteris_robertianum Nickelodeon_+1_(Espana) Numero_telefónico_nunca_ocupado Plástico_celuliode

html map