Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Erik_Knudsen Fasolada Federacion_Española_de_Esperanto Estacion_central_de_berlin Erwin_von_witzleben Estacion_Cramer Festival_de_cine_de_Londres Escoba Frankie_Osborne Fisioterapia El_Fenómeno_(album) Estacion_Capilla_del_Señor_(Urquiza) Francisco_Javier_García Ford_Models Estrella_de_Krzeminski Fernando_Gasset_Lacasaña Epopterus_loretensis Federacion_Espanola_de_Piraguismo Elasipodido Estación_de_Gijón_Cercanías Enano_con_un_perro El_arca_de_zoe Enfermedad_de_la_neurona_motora_infantil Evolution_Data_Optimized Enrique_van_Rysselberghe Espárrago_de_cruz Escurrugía Familia_Peruzzi Ejercito_medieval_hungaro Fernando_Francisco_González_Ciuffardi Francia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Barcelona_1992 Escudo_Imperial_de_Japón Estado_de_Dakota_del_Sur Facultad_Nacional_de_Minas_(UN_Medellin) Fideo Football_Asociation Elecciones_Autonómicas_de_la_Comunidad_de_Madrid Ezequiel_Barrionuevo Enrique_Åberg Elecciones_Autonomicas_de_Castilla_y_León_(1987) Estado_fetal_intranquilizante Ernesto_Celestino_Bessone_II Euhamitermes Estación_de_Saint-Geours-de-Maremne Engyprosopon_regani Elecciones_presidenciales_de_1929_en_México Episteria Eucladoceros Fosfátidos_de_amonio Estacion_de_San_Severiano El_clasico_de_la_poesia Elegant_Frog Estonia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Escandalo_Harden-Eulenburg Fiat_125_Centurion

html map