Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cirongilio_de_Tracia Comuna X_Batallón_de_Fortaleza_de_la_Fuerza_Aérea Ala_Kudriávtseva Aeropuerto_de_Biarritz-Bayonne Albigny Variacion_lingüistica Vireo_nanus Clasificacion_academica_de_universidades_de_Latinoamerica Contaminatio Consolas_de_séptima_generación Vehículo_todo_electico Wheatfields_(Arizona) Vermicularia Zoológico_Municipal_de_Fauna_Sudamericana_Noel_Kempff_Mercado William_(nombre) Checos_argentinos Abarema_grandiflora Club_Atlético_Argentino_Quilmes Vuelta_ciclista_a_Espana_1984 Colón_(Honduras) Visual_Basic_NET Acanthinodera_cumingi Christian_Horace_Benedict_Alfred_Moquin_Tandon Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesus_Cautivo_de_la_Tunica_Blanca_y_Maria_Santisima_de_la_Trinidad_en_su_Mayor_Dolor_y_Desamparo_de_Martos_(Jaén) Chirigaita Web_exportadora Coalición_Andalucista_-_Poder_Andaluz_(Parlamento_Europeo) Abadia_de_Affligem Companero_de_ruta Adnan_Khashoggi Visayas_Occidentales Clotilde_M._González_de_Fernández Claudia_de_francisco Cistidio Yolanda_Bedregal Abadia_de_Santa_Maria_Real_de_Parraces Clausura_2013_(Honduras) Acero_puro Vratza Clasificacion_internacional_de_los_trastornos_del_sueño Academia_Lauretana Waterpolo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Paris_1924 Vajont_(comuna) Adolf_Brand Air_Botswana William_Maynard_Gomm Vlad_Draculea Constitución_política_del_Perú_(1993) Velarde_Club_de_Futbol Yun_Koga Collins_Barracks WASP-11b/HAT-P-10b Clasificacion_mundial_de_la_FIFA_femenino Agaricus_haematospermus

html map