Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tetraplasandra_racemosa San_Justo_de_las_Dorigas Scherzo_n_1_(Chopin) Tithymalus_hirsutus Servicio_Nacional_de_Registro_Civil_e_Identificacion Teodoro_Agrippa_de_Aubigné Santo_de_los_Santos Seiyu_Awards Sámi Santa_Rosa_(Guyana) Santa_Cruz_(Zulia) Super_Liga_Iberica Scheharazada Sushil_Koirala Tour_de_Gila Suprayectiva Thevenotia The_Independent Thymelaea_nitida_var_scoparia Termibús Trachelium_azureum Tecnológico_de_Xalapa Tierra_de_marie_byrd Tocino_de_cielo Tirol_aleman Tasmana The_Night_Before_Christmas_(cortometraje) Spirit_of_Tasmania_II Svgalib Saint_Felix_de_Foncaude Saint-Solve Sinfonía_n_º_4_(Dvorak) Santana_do_São_Francisco Securinega_japonica Serguei_Goncharenko Sorex_excelsus Sacrificio_de_mujer_(telenovela_de_1972) Sopeña_(Liendo) Teoría_relativista_de_la_gravitacion Sérandon Tabledance Tomás_de_Montagu Seelewig Tilénquidos Starcraft2 Schiavi_di_Abruzzo Sony_Ericsson_W995 Simon_Kinberg Saint_Bres_(Gers) Shoreland_Arcade Santuario_de_Nuestra_Señora_de_Europa Saif_al_Islam Salvador_Ibáñez Saint_Pierre_de_l'Ile Tomas_Rodriguez_Bolaños

html map