Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

La_estrella_de_Sevilla Lesníchestvo_(Krasnodar) Jose_Santos_Zelaya_Lopez Lenguas_kainantu-goroka Jose_Luis_López_Ramírez Ivan_Saraiva_de_Souza Johannes_Cornelius_Theodoor_Uphof La_regla_del_nagual J._Paul_Getty_Museum Koine_griega Jose_Gomez_de_la_Cortina Jose_Antonio_de_la_Peña_Mena Justicia_sin_estado Liga_Nacional_de_Guatemala_1957/58 Janusz_Smolinski John_"Drew"_Barrymore_Jr. La_ciencia_de_las_siete_culturas Lilleo_(Smalandsfarvandet) José_Maria_de_Achaval Japan_Soccer_League_1984 Las_dos_españas Lista_de_musicos_de_electro_e_industrial Jorge_Cuesta John_Graham_Mellor Lamar_(Colorado) Justo_a_tiempo_(programa_infantil_de_televisión) Invasion_(serie_de_TV) Koppigen Isla_Fair Joaquin_Angulo Lista_de_espacios_naturales_de_Murcia Landowska Jack_Michael_Martinez Jose_Maria_Callejon Kyōkai_Senjō_no_Horizon Juan_Jose_Roson_Pérez Juan_Avilés_Arnau Leucipo Jardín_Botanico_de_la_Universidad_de_Lund Kanji Jules_Emile_Frederic_Massenet Juegos_de_la_Commonwealth Leicester_(Carolina_del_Norte) Literatura_de_Argelia José_Reyes_Llerenas_Ochoa Literatura_gnómica_de_España Joe_Namath Izquierda_Unida_(coalicion_de_Argentina_fundada_en_1987) Lighthouse_(Lost) L_T.E._Internacional_Airways John_F._Ankerberg La_sirenita_de_Hans_Christian_Andersen L'Humanité Kathryn_Janeway Litoria_nudidigitus

html map