Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Universitat_Oberta_de_Catalunya Il_fanatico_burlato Rockland_(condado_de_Brown,_Wisconsin) Tàrraga Municipio_de_Burns_(condado_de_Henry,_Illinois) Uva_do_paxariños Iglesia_San_Simón_(Maturín) General_Atomics_MQ_1_Predator Gaiatrī Il_Buono_Il_Brutto_Il_Cattivo Incidente_de_Tiananmen Iglesias_Protestantes_Reformadas_de_América Fustel_de_Coulanges Tu-114 Un,_dos,_tres_.._ensaimades_i_res_més Rescinnamina Unión_Santeña Imitación_de_Hombre Tránsfuga Funcion_suryectiva General_de_Artillería_Antiaérea Unión_Deportiva_Las_Palmas_B Impuesto_pigouviano Unidades_de_masa Ilínskoye_(Krasnodar) Funambulista_(grupo_musical) Municipio_de_Marion_(condado_de_Daviess,_Misuri) Independence_Stadium_(Namibia) Tucapel_Jimenez_Fuentes Revista_Vivir_Oviedo Inferencia_bayesiana_en_filogenia Ginés_Camarasa Municipio_Simon_Rodriguez_(Tachira) Russell_Gómez Rubén_Pérez Geonoma_swartzii Un_millón_de_hormigas Georg_conde_de_Münster Roberto_Carri Municipio_de_Marquette_(condado_de_Mackinac,_Michigan) U_104 Rothmannia Gaston_de_Orleans,_Conde_de_Eu Municipio_Machiques_de_Perijá Roberto_Di_Nobili Municipio_de_Waterloo_(Dakota_del_Norte) Municipio_de_Kittanning_(condado_de_Armstrong,_Pensilvania) Garbanceros Gerardo_Gaudiano_Rovirosa Rhegmatorhina Saab_JAS-39_Gripen Rodoguna_de_partia Fuerzas_Populares_de_Liberacion_«Farabundo_Martí» Imperio_del_mar_del_Norte Galenia

html map