Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Francisco_pacheco_de_toledo Estadio_R._Premadasa Edward_Frederick_Kelaart F_Hoffm Felix_Perez_Camacho Esperanto-hablante Filip_Berg Estrées-la-Campagne Eloísa_Álvarez_Oteo En_América Francisco_Zendejas El_secreto_de_wilhelm_storitz Esquizotipia Eduard_Ambrósievich_Shevardnadze Farlowella_hasemani Encuentro_de_Punta_Lara El_enemigo_(telenovela) Fidel_Munoz_Rodríguez El_Canto_del_Loco_en_directo,_Sala_Bikini_(30-12-03) Eopachylus_ignotus Felsőbánya Felipe_pardo_y_aliaga Espacios_naturales_de_Andalucía Federación_Bautista_Europea Facultad_de_Ciencias_Humanísticas_y_Económicas_(ESPOL) Establecimiento_comercial FC_Olimpi_Tbilisi Explotacion_laboral Estilo_Otonico Eustachius_van_Lieshout Fortul Estatura_(cómic) Elecciones_federales_de_México Francine_Pascal Enamorado_de_un_ángel Francisco_Antonio_de_Agurto,_Marques_de_Gastanaga Escudo_de_Ferrol El_día_del_sol_negro_primera_parte:_la_invasion_(Avatar:_la_leyenda_de_Aang) Estadio_Municipal_Las_Gaunas Euforia_(álbum_de_Fito_Páez) Ernesto_Álvarez_(futbolista) Estación_de_Sant'Antonino Faro_Dyrhólaey Fernando_I_de_Médici Estación_de_servicio_de_Skovshoved Estacion_de_edimburgo El_Foro_de_la_Politica_Mundial Euthystachys Episodios_de_invasor_zim El_hombre_que_sabía_demasiado_(película_de_1934) Fox_terrier_de_pelo_duro El_cántico_de_Navidad Fly_on_the_Wall_(álbum) Errol_(Nuevo_Hampshire) Fingers_Inc.

html map