Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Boyeux-Saint-Jérome Bactridium_divisum Bletia_rosea Castellfollit_de_la_Roca_Castellfullit_de_la_Roca Campeonato_de_España_de_Ciclismo_en_Ruta_2002 Chapilonga Calucechinus_antarctica Batalla_de_Boju Bibliografia Carlos_Bala Bièvre_(belgica) Braux_(Cote_d'Or) Bresson Callejón_Diagón Baresia_sur_l'ain Bolsa_del_Coleccionista_de_Reus Baruch_Blumberg Barbatula_sturanyi Bureau_of_Alcohol_Tobacco_Firearms_and_Explosives Baldomero_Fernández_Ladreda Bel_(Castellon) Castillo_Siete_Villas Boas Calle_de_los_Marmoles Canavanina Berezivka_(Raion_de_Berezivka) Blanca_Inés_Macías_Monsalve Bats_&_Terry Barbara_J_Crandall_Stotler Casa_de_Sanlucar Bill_Hewitt CEDDH_-_Peru Castillo_de_dosrius Campeonato_mozambiqueño_de_futbol Bocadillo_(comic) Bádminton_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sydney_2000 Campeonato_de_la_URSS_de_ajedrez Cereté Campos_de_Sports_de_Nuñoa Centro_histórico_de_Cracovia Capilla_de_Ánimas_(Santiago_de_Compostela) Champignolles_(Côte-d'Or) Bojaca Bases_Loaded_II Calle_180_Bronx_Park_(linea_White_Plains_Road) Buque_RMS_Titanic CH_46E Capitulos_de_Danny_Phantom Callistola_freycinetiae Año_1455 Carmen_Calvo_Saenz_de_Tejada Casa_de_austria Castillo_de_San_Cristobal Bartolomé_Avogadro Bouake

html map