Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Salón_Internacional_del_Cómic_de_Angulema Sociedad_Estatal_Correos_y_Telégrafos,_S_A. Scutellaria_compressa Segol Tex_Gibbons Sociedad_Española_de_Astronomía_(SEA) Spiderweb Sociedad_Mixta_de_Gestion_y_Promoción_del_Suelo Sancibrian Supplementum_Carpologicae Temporada_2010_de_Fórmula_Renault_3.5 Tinta_del_país Saint_Jean_de_la-Porte Strychnos_nux-vomica Storkaniella_janinensis Shoichiro_Irimajiri The_Bitlands San_Bartolomé_(Sevilla) Temporada_de_ciclones_en_el_suroeste_del_Océano_Indico,_2008-09 Trachyuropoda_represa Teófanes Torre_del_Aire_(Salamanca) Seleccion_de_fútbol_playa_de_las_Islas_Salomón San_Ramon_(ciudad) Sideritis_vagans Soberano_absoluto Tomaš_Zápotočný Santibañez_de_Bejar_(Salamanca) Sergei_P._Novikov San_Félix_de_Valois Telephanus_brontoides Sindrome_de_Pallister_Hall Sublimación_(Fisica) Tototlán Tabacalera_(Malaga) Sierra_de_cuera Sir_William_Chambers Saponaria_vaccaria Theodore_Herman_Albert_Dreiser Stridsvagn_103 The_13_Ghosts_of_Scooby-Doo Sulhun Sobre Thomas_Allen Santibánez Saint_Alban-de-Roche Sco-Cen Transpiracion_vegetal Sancho_Ximeno Trafico_de_esclavos Torres_de_refrigeracion Torneo_de_Charrería_Acapulco_2012 Tonāntzin Scraptia_inclusa Salinas_(Ecuador)

html map