Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Coussareeae Dinastía_Giray Distrito_de_Renacimiento Danseurs_de_flamenco_Mario_Maya_et_Carmen_Mora_(French) Convergència_Balear Derméstidos Cyperus_rotundus_var._fenzelianus Derecho_de_Islandia Cucurbalsaminol_A Destrucción_de_habitat Distrito_de_Jililí Aleuromarginatus_millettiae Diospyros_tliltzapotl Dampierre_en-Gracay Amarapuram Distrito_de_kato_nevrokopi Domingo_Estanislao_de_Luaces Alyssum_polyodon DDR_X3 Daily_Star Alfredo_Garcia_Morales Distribución_de_probabilidad Draft_de_la_NBA_de_1981 Crocodylus_cataphractus Doulevant-le-Château Cornihuelo Done_by_Mirrors Diego_de_Riano_y_Gamboa Códice_Durán Deporte_en_Etiopia Deformación_elástica Directiva_91_414/CEE Cristian_Sanchez Cruz_Fidelitas Cornicularia_formosa Daniel_de_la_vega Echinax Diane_Papalia Alvaro_Obregon_(D.F.) Crooked_Rain,_Crooked_Rain Crevarska_Strana Dreamlover_(canción_de_Mariah_Carey) Crítica_a_la_religión Alezio Cuerpo_Jurídico_de_la_Armada Damariscotta_(condado_de_Lincoln,_Maine) Djurgardens_IF Coral_(álbum) Deport_(Texas) Cowiea Digoniopterys_microphylla Dia_Europeo_de_Conmemoracion_de_las_Victimas_del_Estalinismo_y_el_Nazismo Alfredo_Castro_Fernández Dendrolirium_ebulbe Ectodermo

html map