Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Leave_Me_Alone_(Hanna_Pakarinen) La_vida_no_vale_nada Julian_nida_rümelin It's_a_Long_Way_to_the_Top_(If_You_Wanna_Rock_'n'_Roll) Isla_Pingüino José_Rodriguez_de_la_Borbolla_y_Camoyán Ivanivka Instituto_Universitario_de_la_Patagonia Juana_J_Marin_Saura Jacopo_Berenzini Jules_Wijdenbosch Isla_Bollons Library_of_Congress Ismael_Martinez-Liebana Laminaria_digitata KSHV Lechacino Jose_Maria_del_Nido Leptis_Magna Jerarquia_de_Chomsky Libertario_South_Park Jovan_Vladimir Isla_de_Maians Las_dos_Andalucias Ley_Organica_1/2004,_de_28_de_diciembre,_de_Medidas_de_Proteccion_Integral_contra_la_Violencia_de_Genero John_Charles_Phillips Jesus_Rodríguez Instituto_Mediterráneo_para_el_Avance_de_la_Biotecnologia_y_la_Investigacion_Sanitaria Karatas_pinguin Ka_226_Sergei Josh_Hamilton_(beisbolista) José_Estalin Johannes_von_Saaz Lemitar_(Nuevo_México) Juan_de_Serrallonga Jose_María_Ordovas Joaquin_Torres_Verez Kentia_macrostachya Jose_Segundo_de_Lema La_gran_batalla_de_los_programas_juveniles_de_Yingo La_Trinité_(Martinica) Le_Plessier-sur-Bulles Langa_de_duero Korea_Football_Association Libertad_de_conciencia Karl_Friedrich_Wilhelm_Jessen Jackie_Lane Labastide-de-Levis Leptanthicus_staphyliniformis Litoral_Argentino Linares_(ciudad,_México) Lao_(etnia) José_de_la_Paz_Herrera Interactive_Disassembler Kifaya

html map