Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Centro_historico_de_Carratraca Bicentenario_estadounidense Beaumont-le-hareng Campanero Bussieres_(Saona_y_Loira) CNCR Centellero Baño_sangriento Burlington,_Carolina_del_Norte Caso_gramatical Betun_para_calzado Baronía_de_Mascalbo Carnaval_de_la_paz Basler_Lackerli Cereus_panoplaeatus Boca_oreja Berasáin CVU Canton_de_Toulouse-10 Brendan_Eich Bregana_Pisarovinska Catedral_de_Nuestra_señora_de_la_Asunción Campeonato_Suramericano_de_Natacion_de_2012 Carlos_Fuentes_(desambiguación) Calle_Freeman_(linea_White_Plains_Road) Catedral_de_San_Carlos_de_Bariloche Bouquet_(Argentina) Blut_und_boden Canción_animal Biblioteca_Diego_Echavarria_Misas Bézaudun_sur_Bîne Campeonato_Asiático_de_Balonmano Callispa_beccarii Capilla_del_Carmen_(Yarumal) Belén_arjona Bandar_seri_begawan Benbradagh Basílica_del_Santo_Spirito Bf108_Taifun Capullo_de_Jerez Champigny_sur-Aube Caldo_bordelés Castillo_de_Esponellà Carlos_Zambrano Caprido Carth_Onasi Bartolomeo_Ammannati Chaetaria_humilis Blakea_incompta Castejon_(Navarra) Boussenac Carlos_Federico,_gran_duque_de_Sajonia-Weimar-Eisenach Capa_y_Punal Bahía_de_Caulín CSKA_Pomir_Dusambé

html map