Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Leptispa_pici La_Endiablada Islas_San_Matías La_noche_es_nuestra Lazaro_Gutierrez_de_Lara Lista_de_episodios_de_Angel Leia_Skywalker Jason_deCaires_Taylor Joaquín_María_Ferrer Instituto_Warburg Juez Kelly_Jones_(tenis) Liga_de_serbia_de_waterpolo_femenino Kiriko Jose_Córdoba Lanquin Juego_de_baraja_de_coleccion_clásica Invasiones_arabes Kronos_Total_Citroen_World_Rally_Team Lasiurus_intermedius La_Gran_Lucha_(Buctzotz) Jenaro_Urrutia_Olaran Lepidocephalus_spectrum Ipomoea_denticulata Jesus_Rodriguez Isaac_Alfie José_Miguel_de_la_Quadra-Salcedo_Arrieta-Mascarua Lista_de_gentilicios Laguindingán John_Davison_Rockefeller_Jr. José_Bragança_de_Miranda Kōkaku_Kidōtai Liga_Nationala Juan_Manuel_Fernández_Montoya Joseph_Gottlieb_Kölreuter Lacaita Juan_Carlos_Alvarez_Vega Jean-Benoît_Dunckel Life_on_Mars La_Monja_Alferez Jean_regnault_de_segrais José_Ordonez_Jr. Jiří_Kodeš Jaelius Lista_de_líneas_de_Bizkaibus Karaí_Guasú Libona Juan_Velázquez_Tlacotzin Kid_Camaya KV_300d Johann_Sigismund_August_Froben Joanna_Grudzinska La_rencontre_imprévue Jacobo_Roche Jordi_Solé_Tura

html map