Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

SLTV Union_de_Rusia_y_Bielorrusia STS_100 Municipio_de_Dry_Fork_(Dakota_del_Norte) SPF_(desambiguación) Tunde_Enahoro Under_Satanæ Un_Tiempo_Despues Iletrado Gisela_Ponce_de_León Gil_Siloe Río_Tiliment Royal_Caribbean_Cruises_Ltd. Municipio_de_May/Smith Imperialism:_A_Study Tías_(mitología) Iglesia_de_Santa_María_la_Real_(Azcoitia) Municipio_de_Norway_(condado_de_Lincoln,_Dakota_del_Sur) Gerald_Malcolm_Durrell Relacion_de_pasajeros Rhinolophus_megaphyllus Infocap Fuerza_Aerea_Brasileña Imperio_del_Japón Gastrotheca_dunni Rodolfo_Echeverría_Ruiz Iglesia_del_sagrario Técnico_comercial Trevor_Sinclair Universidad_Catolica_de_Leuven USS_Nevada Roque_A._Saldías Iglesia_de_Santa_María_de_la_Asuncion_(Acereda) UDP Relator_(derecho) Iglesia_de_San_Juan_Bautista_(Fuentes_de_Cuéllar) Geant_(Uruguay) Union_des_Artistes_Modernes Relación_de_senos_de_Abbe Tzintzuntzan SLR Girardinus_metallicus Truyes Museo_Arqueologico_de_Estambul Funisciurus_lemniscatus SETI_@_Home Rodrigo_Gómez_de_Herrera Rodalquilar_(Níjar) Municipio_de_Jiménez_del_Teul Inspiral_Carpets Roger_Eliot_Fry Rubén_Diaz Garcirey Giovanni_Ticozzi Glaucófitas

html map