Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Grand_Central–Calle_42_(línea_Flushing) Manuel_Moreno_Torres Grantsboro Martin_Duffo Melissa_Jiménez Gobierno_Politico_y_Militar_de_Chiquitos Machaerium_acutifolium Mazaleon Protestas_de_Poznań Mayor_goleada_del_Clásico_Universitario Los_fantasmas_de_Gaunt Proto_germánico Lugar_fósil_de_Taung_Skull Región_de_Klaipėda Pseudoisodoma Golondrino_Pérez Martín_de_Santa_Coloma Red_Hat_Linux Marge_¿puedo_acostarme_con_el_peligro? Provincia_de_Valledupar Macclenny_(Florida) Puente_de_Bruguer Mael_Dúin McDonnell_Douglas_DC-9 Prothyma Grancia Radio_Granada_Cadena_Ser Puerto_Huasco Martin_Ligüera Melitonoma_transvaalica Lycodes_diapterus Maunabo_(Maunabo) Línea_21_(Montevideo) MagicDraw_UML Rapido_de_Bouzas Lope_Díaz_de_Armendariz_marqués_de_Caldereita Magic_Hour Mehem Microrregião_do_Baixo_Jaguaribe Regnière_Ecluse Maria_Caridad_Colón Logical_block_addressing Lourdes_(Francia) Mercado_Alternativo_Bursátil Marvel_Zombies_Vs_Army_Of_Darkness Ramón_María_López_Acevedo Mesembryanthemum_digitatum Rafqa_Pietra_Choboq_Ar_Rayès Manchester_(Ohio) Raüf_de_Lenham Gran_Premio_de_Japón_de_2006 Quesito_antioqueño Love_álbum Manjarres Principio_de_Hamilton_modificado

html map