Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Festival_Kazantip Fernando_Alvargonzález FC_Baikal_Irkutsk Ferrals-les-Corbieres Facultad_de_Contaduria_y_Administracion_(Universidad_Nacional_Autonoma_de_México) Fisica_de_astroparticulas El_Hadji_Diouf Etheostoma_uniporum Foro_Espanol_de_la_Familia Espectroradiometro_de_imagenes_de_media_resolucion El_culebron Escudo_de_Hidalgo Francos_Rodriguez_(Metro_de_Madrid) Exequiel_Fernández_Íniguez Esmeralda_(botanica) Francisco_Rangel_Gómez Euonymus_wensiensis Falkner_(Pokémon) Fin_de_la_historia El_doble Francisco_Martinez_Montiño Estacion_José_León_Suárez El_hombre_que_no_sabia_nada Embajadores_(Metro_de_Madrid) Etistas El_exitoso_Sr._Pells Fern_-Vill Ferrocarril_y_minas_de_Sant_Joan_de_les_Abadesses Els_Garidells_(Tarragona) El_Senor_de_los_Anillos_(serial_radiofónico_de_1955) Eial_Strahman Ejecuciones_extrajudiciales Flex-Able Fagus_sieboldii Filadelfia_(Turquía) Eucalyptus_coriacea Etiquetado_gramatical Forma_uno Elecciones_presidenciales_en_Chipre_de_2013 Estación_de_Saint-Gingolph Ermita_de_la_Virgen_del_Pilar_(Catí) Enrique_Tomás_Cresto Folleton Ermengol_viii_de_urgel Fra_froa Equemauville Equipo_peruano_de_Copa_Davis Estalella_Pujola_Ramon El_Almanaque_astronómico Elektra_(ópera) Experimentum_crucis Edward_Victor_Appleton EveryScape Felipe_Sanchez_Roman_(ministro) Empatógeno-entactógeno

html map