Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Hector_Calcaño Antártida_uruguaya Arte_Rupestre_del_Arco_Mediterráneo_de_la_Peninsula_Iberica Athyrium_convexum Hypericum_quadrangulum Gustavo_A_Uruchurtu_Peralta Monumentos_naturales_formaciones_de_tepuyes Hold_That_Tiger Armada_de_Polonia Anderson_Packers Haarlem_Paises_Bajos Iasnaia_Poliana Mitad_del_mundo Hipótesis_de_Knudson Aportillados Hamilton_Cuvi Ano_1133 Moscon_comun Molecularidad Hiroshi_Abe Angles Astyanax_taeniatus Asamblea_de_Notables_(Uruguay) Henrieta_Nagyova Hippodamia_tredecimpunctata Ateneo_madrileno Antonio_Menéndez_González Apodemus_agrarius Arabis_collina Harry_Price Animals_and_the_Tollkeeper Astragalus_trabutianus Arum_pyrenaeum Halimium_umbellatum_var_bianorii Angel_Lopez_del_Alamo Grupo_5_de_la_Copa_Libertadores_2012 Hematuria Ichijo_Uchimoto Homer_(Illinois) Autorruta_Concepcion_Tome Aviacion_naval_soviética IX_Region_de_La_Araucanía Helguera_(Reocin) Arturo_Pellerano_Castro Arkansas_(río) Astrid_de_Noruega Authouillet HD_128311 Asgard Artesanías_en_Salta Hugo_Rodriguez_Alcala Harry_Kim_(Star_Trek) IV_Cumbre_de_las_Americas Muir_Beach Hotel,_Dulce_Hotel:_Las_Aventuras_de_Zack_y_Cody

html map