Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Amina_Tyler Cuasi-verosimilitud Códices_del_Grupo_Borgia Dogo_de_Cerdeña Copa_de_competencia Dubai_World_Central_-_Aeropuerto_Internacional_Al_Maktoum Discografía_de_Immortal Deseo,_peligro Cuphea_brownei Dinamarca_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1896 Directory_of_open_access_journals Alfredo_Branas Diccionario_electronico Darby_&_Tarlton Día_de_los_6000_millones Crisis_parciales Alpha_Lyncis Cyphokentia_humboldtiana Discocyrtus_pertenuis Daniel_Miller_(antropólogo) Amanita_franchetii Despachapastores Dratini Alvaro_Campos_Estellés Ducado_de_Gandia Dipodomys_simulans Amapola_morada Córtex_orbitofrontal Cotizacion_historica_de_monedas_argentinas David_Gray Coudekerque_Branche Cyril_Norman_Hinshelwood Drogo_de_Metz Diputacion_de_Jaen Coryogalops Altar_védico Deshidratarse Aleksandr_M_Liapunov Dirección_General_de_Empleo_Asuntos_Sociales_e_Igualdad_de_Oportunidades Alfabeto_asamés Dinosaurios_con_plumas Da_Ya_Think_I'm_Sexy Allium_neapolitanum_var._angustifolium Cultura_Gumelnita Ecquetot Aleksandr_Anyukov Dile_que_la_quiero Allochthonius_buanensis Cáliz_y_Patena_de_San_Genadio César_Casas Democracy_Now! Degl. Allolabus_lewisi DRADIS Dick_Stockton_(tennis)

html map