Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Theophil_Bienert Sean_Waltman Taos_Ski_Valley Sinfonía_n_º_6_(Chaikovski) Stenomordella_ochii Teorema_de_Kolmogórov_Arnold_Moser San_Belian Suecia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sídney_2000 Saint_Antoine-de-Breuilh Sirrah Snow_Scene Synchita_fallax Spangle_(Washington) Secretariado_Unificado_de_la_IV_Internacional Segoes Santa_Olaja_de_Porma Termorreactor Secretaria_de_Economía_(Mexico) Secuenciación_454 Sebastian_de_Benalcazar Space_Age_Batchelor_Pad_Music Saint_Frezal_d'Albuges Tempora Sanada_Nobutsuna Sierra_de_los_blancos Tiro_Federal_Argentino Torilis_heterophylla_var._homomorpha Saules_(Doubs) Sremska_Mitrovica Spider_Man_(serie_de_TV) Telmatobius_atahualpai Siglo_XX,_¡qué_progreso! Teorema_de_la_curva_de_Jordan Sintesis_malonica The_Bright_Star_Catalogue Sergey_Klyugin Sapin_sapin Tomas_Svensson Todocolección Scilla_corsica Shadowyze Shturm_Chekhov Thollon-les-Memises Thuringer_Klosze Suprema_Junta_Gubernativa_del_Peru San_Esteban,_Ilocos_Sur Saint_Alban_de_Roche Silvio_Sanchez_Fajardo Sharon_Springs Selección_de_fútbol_de_Anguila Systema Tiberio_Claudio_Neron_(consul_202_a_C.) Serigné Sierra_de_Caldereros Saidí

html map