Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Chamaecytisus_albidus Burguillos_(desambiguación) Bob_Geldof Buddha_(productor) Camp_Rock_2_The_Final_Jam_(Soundtrack) Bumelia_obtusifolia Bouches_du_Rhone Carlos_Berjano_Fernández_Banciella Bilirán_(bilirán) Baena_(Cordoba) Boris_Gélfand Ben_(álbum) Carta_Canadiense_de_los_Derechos_y_las_Libertades Campeonato_de_Selecciones_del_Interior_Sub-17 Bartow_(Georgia) Camilo_Caccia-Dominioni Canal_de_Zaragoza Calculo_de_la_raíz_cuadrada Carvedilol Bilingual_Today,_French_Tomorrow Campeones Carlos_Juan_Moneta Badminton_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atlanta_1996 Berlín_(desambiguación) Because_of_you Castillo_de_racconigi Bolatti Bruère_Allichamps Bona_Espero Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_en_Ruta_de_2011 Camillo_Sitte Boissieres_(Lot) Barleria_lactea Cerro_Valdez Casta_intocable Cara_oculta_de_la_Luna Broadway_Calle_Lafayette_(línea_de_la_6ª_Avenida) Benafigos_(Castellon) Burton_C_Bell Carl_august_von_eschenmayer Betula_alba_subsp._pubescens Catedral_de_puebla Champagne-sur-Oise Banda_r_15 CSU_Asesoft_Ploiești Barrio_de_Santiago_(Merida,_Yucatan) Canton_Centinela_del_Cóndor_(Zamora_Chinchipe) Bazus_aure Cantones_de_Côtes-d'Armor Bystropogon_confertus C.T.V. Bobadilla_(Chile) Bernat_Alomar Caenotropus_labyrinthicus Campanula_cochleariifolia_subsp_typica

html map